jueves, 14 de junio de 2012

comida rica peruana


<data:blog.pageName/> : comida rica peruana <data:blog.pageTitle/> Comida peruana para celebrar



La gastronomía es uno de los motivos de orgullo para todos los peruanos. Ello debido a que la comida peruana refleja nuestra riqueza cultural y la variedad de insumos con los que contamos en las diferentes regiones que conforman nuestro país.





Las familias, amigos y compañeros de trabajo se reúnen en torno a una suculenta mesa, para celebrar los cumpleaños, aniversarios o simplemente para disfrutar almuerzos de fin de semana. Y eso porque a los peruanos nos gusta la comida rica y generosa.




Entradas como una causa limeña o una papa a la huancaína; platos como el lomo saltado o el ají de gallina, un cebiche de pescado, la carapulcra y los anticuchos. O un chupe arequipeño, los juanes de la selva, la pachamanca y el arroz con pato norteño. La lista de delicias que conforman nuestra cocina es innumerable.





PREPARACIÓN DE LOMITO SALTADO